R5.11/15~R5.11/16　2日間かけて大豆の収穫が無事に終わりました。約8ヘクタールの畑に種をまき、イノシシの被害や外来種の雑草に苦戦致しましたが、なんとか量を確保することができました。これから乾燥作業や、選別作業がありますので、原料として使用できるのは来年となります。自社生産の原料を使って、美味しいお味噌ができるように仕込みを頑張っていきたいと思います(^^♪